当店自慢のタンザニアと言えば「ブラックバーン農園」。
タンザニアの定番商品として長年お客様にも愛され続けて、もう何年がたったのでしょうか?
他の国のコーヒーと同様に新たな出会いを探して何年もの間、生豆調達担当が新たなタンザニアの農園を探し続けてきました。しかしながら、「ブラックバーン農園」と肩を並べるような、素晴らしいコーヒーにはなかなか出会えずにいました。
もしかしたら今後出会うことはできないのかもしれない、とまで思わせた「タンザニア」のコーヒーですが、ついに長い時を経て新たなコーヒーに巡り会うことができました。
それが今回ご紹介する「ハイツ農園」。「ブラックバーン農園」と同じタンザニア北部エリアのコーヒーです。
特集に合わせ、まずは3種類の焙煎度をご用意しました。
タンザニアの期待の新星、一度体感して必ず名前を覚えてくださいね!