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【オンライン限定】東アフリカ4か国飲み比べセット

3,600 (税込3,888 円)

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【期間限定・オンラインストア限定】
個性溢れる東アフリカ4か国
飲み比べて学べる特別セット

■内容
エチオピア 「ウォテ」 シティロースト
ルワンダ「【マチアゾ】ガコ」 フルシティロースト
ケニア 「カイナムイファクトリー」 フレンチロースト
タンザニア 「ブラックバーン農園」 イタリアンロースト
各100g 計400g
■販売価格
税込3,888円 ※送料別
■販売期間
2月14日(水) 〜 2月23日 AM8:00(金)
※ギフト対応不可


こちらの商品は2月23日(金)午前8:00で販売を終了いたします。最終お届け日は2月28日(水)です。この日より先の配送希望日をご指定の場合は、商品の都合上、 最終お届け日に自動変更されますのでご注意ください。

東アフリカ4か国の味わいを存分に楽しめる特別セット

飲んで学べるスペシャルティコーヒー」のシリーズ企画に際して、 東アフリカに属する4か国の飲み比べセットをご用意しました。

コーヒーの味わいの違い、すなわち「個性」に影響を与える要素は数多くあります。
今回はその要素の一つである、「エリア」の違いに注目をした飲み比べ体験をご提案します。

題材としたのは「東アフリカ」。
個性的なコーヒーが数多く揃うのは東アフリカならでは。「味わいの違い」が比較的分かりやすく、このエリアの体験を深めれば、他のエリアの飲み比べももっと楽しいものになってきます。

高品質な東アフリカを同時に4か国取り揃えているコーヒー専門店は実はそう多くありません。
貴重な機会ですので、ぜひ、特集「飲んで学べるスペシャルティコーヒー -東アフリカ編-」の記事を読みながらお楽しみください。

エチオピア 「ウォテ」 シティロースト
フローラルな香り。柑橘やプラムを思わせるジューシーな酸と甘みが心地よく感じられます。

ルワンダ「【マチアゾ】ガコ フルシティロースト」
ほど良く滑らかな口当たり。しっかりとしたコクと柑橘果実を思わせる華やかさが感じられます。

ケニア 「カイナムイファクトリー」 フレンチロースト
しっかりとした口当たりと豊かなボディ。カシスを思わせる華やかなフレーバーと甘みが感じられます。

タンザニア 「ブラックバーン農園」 イタリアンロースト
クリームを思わせる粘性のある口当たり。極深煎りならではの苦みと、舌の上を包む濃厚な甘みと微かに感じられる華やかさも魅力的です。

今回の飲み比べセットは特集「飲んで学べるスペシャルティコーヒー -東アフリカ編-」の記事を読みながらお楽しみいただくのをおすすめします。 各コーヒーの「この部分を感じてほしい」など、ポイントになる部分もまとめておりますので是非ご覧ください。

今回、抽出を行う際におすすめのレシピも掲載しておきます。焙煎度に合わせて抽出する液体量を調整すると、よりおいしく仕上がりますのでお試しくださいね。