シリーズ企画「飲んで学べるスペシャルティコーヒー」。
各回でテーマを設け、飲み比べセットをご用意。風味の個性（違い）を体感していただくとともに、その個性が生まれる背景にある「知識」をお届けします。
今回のテーマは「ウォッシュトとナチュラル」。
ウォッシュトとナチュラルは「精製」と呼ばれる生豆の加工の種類です。実はこの精製方法の違いや精度がコーヒーの風味に大きな違いをもたらします。
今回はウォッシュトコーヒー2種とナチュラルコーヒー2種の計4種類の飲み比べセットをご用意し、その風味の解説や背景にある知識を盛りだくさんでお届けしていきます。
