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【DECAF】コロンビア 「サンアグスティン」 フレンチロースト 200g



 

"カフェインレス"と気付かないかもしれません

5シーズン目に突入した堀口珈琲のカフェインレスコーヒー「DECAF」。近年カフェインレスコーヒーに注目が集まっているなかで、当社では「カフェインが入っていないというだけでなく『おいしさ』にもしっかりと価値を持つコーヒーを提供しよう」という考えのもと始まりました。DECAFであってもコーヒーらしい苦みや甘み、果実感をしっかり備えたカップに仕上がり、厳選された高品質な生豆を使用するという当社の強みを活かせていると感じております。

妊婦さんや小さなお子様がいらっしゃる女性だけでなく、カフェインの摂取を控えたい夜や外出先でもコーヒーを楽しみたい方など、活躍の場を広げるカフェインレスコーヒー。求められるお客様や利用されるシーンが今後ますます増えていくからこそ、品質や味わいに一切妥協はしたくありません。そんな想いで誕生したコーヒーです。

今回のDECAFに使用しているコーヒーは、コロンビアの名産地ウイラ県で生産されたものです。高品質なコーヒーを生産する優良農園がひしめくウイラ。なかでもサンアグスティンというウイラ県南部のエリアのコーヒーを集めました。フレンチローストではより一層甘みが際立ち、柔らかく滑らかな舌触りと相まって心地よい余韻をお楽しみいただけます。フレンチローストならではの苦みやコクをDECAFでもご堪能ください。

【カフェインの除去方法】
コーヒーからカフェインを除去する方法はいくつかありますが、現在当社が採用しているものは「スイスウォータープロセス」です。コーヒーの生豆からカフェインを除去しつつ、おいしさにとって重要な成分は補完する方法であり、現在当社が採用できる方法のなかで最も選択的にカフェインを除去できる製法です。

【賞味期限】 豆のまま:60日 粉に挽く:30日

【DECAF】コロンビア 「サンアグスティン」 フレンチロースト 200g

商品コード : cfe90007
価格 : 1,400 円(税込1,512 円)
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生産者:ウイラ県サンアグスティンの複数農家
地域:ウイラ県サンアグスティン市
品種:カトゥーラ、カスティージョ中心
精製:ウォッシュト精製