レモンやライムの酸を程よく感じ、明るく爽やかで軽快な飲み心地

軽やかな飲み心地のブレンド。しかし、極端に酸味だけが感じられるのではなく、シャープな口当たりや甘さなど複合的な味わいを楽しめるコーヒーにしたい。このようなイメージを持って、ブレンド作りに取り掛かりました。

シティローストの少し手前のハイローストで仕上げた♯1は、苦味が少なく軽やかな味わいが感じられます。レモンやライムといった柑橘の果物の爽やかさに、鋭さのある触感も印象的。

「コーヒーは苦いものでしょ」と普段別の飲み物を選ばれている方にもお試しいただけるような、さらっとした飲み心地のコーヒーです。

【賞味期限】　豆のまま：60日　粉に挽く：30日