新商品

ホンジュラス３種飲み比べセット 200g×3種

4,200 円（税込4,536 円）
記憶に残るような貴重な飲み比べ体験をお届けしますホンジュラス3種同時販売。私たちとしてもなかなかマニアックで尖った企画だと感じている一方で、これは決して"細かすぎて伝わらない"ような飲み比べではないと思っております。むしろ、ホンジュラス3種とい...
ホンジュラス「ラ・ファルダ」シティロースト 200g

1,400 円（税込1,512 円）
当社のホンジュラスを牽引する生産者バランスに優れたマイルドな味わい世界でもトップクラスのコーヒー生産量を誇るホンジュラスですが、情勢不安や治安の問題、インフラや精製設備の不足、そして国土全体として他の中米諸国に比べ標高が低い傾向があることか...
ホンジュラス「ラ・フォルトゥナ」シティロースト 200g

1,400 円（税込1,512 円）
地域全体で品質向上を目指す注目エリア口いっぱいに広がる明るく瑞々しい酸現在販売しているホンジュラス3種のなかでもこちらのラ・フォルトゥナとラ・ファルダはヘスス・エドガルド・ガレアスさんという同じ生産者の方が手掛けています。当社の生豆バイヤー若...

ホンジュラス「エル・グルーポ」シティロースト 200g

1,400 円（税込1,512 円）
生豆バイヤーも注目の高品質なホンジュラス複雑な果実味が生み出す独特な世界同時販売している「ラ・ファルダ」「ラ・フォルトゥナ」と同じチャウィテ地域で生産されたコーヒーです。ウェットミルの新設、土壌分析に基づく施肥、乾燥ベッドの増設など、地域全...
コスタリカ「【コラソン・デ・ヘスス】シェリ・バタ」フルシティロースト 200g

1,500 円（税込1,620 円）
過酷な環境を耐え抜いた少量ロット濃密な甘みときれいな酸が生む"上品さ" 「今年のシェリ・バタはかなりすごい。」これが、コスタリカ出張中の生豆バイヤー若林から届いた一報です。「これは、本当にすごいな。」初焙煎を終えて試飲した際にチーフロースタ...
グァテマラ「エル・レティロ・デ・キサヤ農園」フルシティロースト 200g

1,400 円（税込1,512 円）
隅々まで生産体制の整った優良農園ミルクチョコレートを思わせる優しい甘みまるで上質なミルクチョコレートを思わせる甘みとコク、それが舌の上で溶けてふわっと広がっていくような質感。そんなキャラクターから、ここ数年はバレンタイン前後の時期に販売する...

スペシャルティコーヒーの堀口珈琲