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コスタリカ

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  • コスタリカ 「【コラソン・デ・ヘスス】シェリ・バタ」 フルシティロースト 200g

    コスタリカ 「【コラソン・デ・ヘスス】シェリ・バタ」 フルシティロースト 200g

    1,500 円(税込1,620 円)

    過酷な環境を耐え抜いた少量ロット 濃密な甘みときれいな酸が生む"上品さ" 「今年のシェリ・バタはかなりすごい。」 これが、コスタリカ出張中の生豆バイヤー若林から届いた一報です。 「これは、本当にすごいな。」 初焙煎を終えて試飲した際にチーフロースタ...

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  • コスタリカ 「【ラ・ロカ】ラ・グラナディージャ」 シティロースト 200g

    コスタリカ 「【ラ・ロカ】ラ・グラナディージャ」 シティロースト 200g

    1,500 円(税込1,620 円)

    「環境・設備・マインド」三拍子揃ったマイクロミル 瑞々しいきれいな酸と引き締まった甘み 今シーズンリリースしてきたコスタリカにおいて、まだご紹介していない生産地域があります。これまでは、関係樹立10周年を迎えた「チリポ」、個性派が揃う「レオンコル...

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  • コスタリカ 「【インペリオ・ロホ】 フジ」 シティロースト 200g

    コスタリカ 「【インペリオ・ロホ】 フジ」 シティロースト 200g

    1,500 円(税込1,620 円)

    コスタリカ「チリポ地域」に"富士"の名を持つ農地あり 2013年に世界遺産にも登録された富士山。古くから日本文化において象徴的な意味を帯びることが多く、私たちにとって特別な山です。初夢に見ると縁起が良いとされたり、元旦には富士山を拝みに初詣へ向かう方...

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