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酸と微かな苦み（ハイロースト）
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♯１ BRIGHT＆CITRUSY ハイロースト 200g
1,300 円（税込1,404 円）
レモンやライムの酸を程よく感じ、明るく爽やかで軽快な飲み心地
軽やかな飲み心地のブレンド。しかし、極端に酸味だけが感じられるのではなく、シャープな口当たりや甘さなど複合的な味わいを楽しめるコーヒーにしたい。このようなイメージを持って、ブレンド作...
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ケニア 「カムワンギファクトリー」 ハイロースト 200g
1,600 円（税込1,728 円）
赤土の肥沃な大地から届いた高品質ケニア
爽やかな酸に蜂蜜レモンのような甘い余韻
口いっぱいに広がる酸は明るく爽やかで、瑞々しいグレープフルーツを思わせます。加えて、余韻に続く甘みとソフトな触感も心地よく、浅めの焙煎に非常にマッチしています。
5,1...
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