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酸と微かな苦み(ハイロースト)

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  • ♯1 BRIGHT&CITRUSY ハイロースト 200g

    ♯1 BRIGHT&CITRUSY ハイロースト 200g

    1,300 円(税込1,404 円)

    レモンやライムの酸を程よく感じ、明るく爽やかで軽快な飲み心地 軽やかな飲み心地のブレンド。しかし、極端に酸味だけが感じられるのではなく、シャープな口当たりや甘さなど複合的な味わいを楽しめるコーヒーにしたい。このようなイメージを持って、ブレンド作...

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  • コスタリカ 「【グラニートス】オルティス2000 ゲイシャ」 ハイロースト 200g

    コスタリカ 「【グラニートス】オルティス2000 ゲイシャ」 ハイロースト 200g

    2,800 円(税込3,024 円)

    ドタの高標高で育まれた高品質ゲイシャ シルクのような舌ざわりに麗しく上品な味わい 当店のコスタリカを代表するマイクロミル【グラニートス】のオルティス2000から、待望のゲイシャ品種が登場です。すでにこのミルのコーヒーは数年前から販売しており、人気商...

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  • ケニア 「カムワンギファクトリー」 ハイロースト 200g

    ケニア 「カムワンギファクトリー」 ハイロースト 200g

    1,600 円(税込1,728 円)

    赤土の肥沃な大地から届いた高品質ケニア 爽やかな酸に蜂蜜レモンのような甘い余韻 口いっぱいに広がる酸は明るく爽やかで、瑞々しいグレープフルーツを思わせます。加えて、余韻に続く甘みとソフトな触感も心地よく、浅めの焙煎に非常にマッチしています。 5,1...

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