今月は満を持して「コロンビア特集」をお届けします。
振り返ってみると、実に7年ぶりの特集。
裏を返すと、この7年は特集で大々的にご紹介できるようなコロンビアコーヒーの質と量を確保するのが難しい状態でもありました。
そんな中でも、産地を訪れて生産者や流通業者と協議を重ね、今年は素晴らしい品質のこれぞスペシャルティなコロンビアコーヒーを複数取り揃えることができています。
今回は3種類のコーヒーをご用意しましたので、そのおいしさを存分に楽しみましょう。
(いつものように、飲み比べセットもご用意しています。)
記事の前半では味わいやおいしさが生まれる背景を解説。後半では、直近のコロンビア出張の内容も踏まえながら、「コロンビアの今」をお伝えします。
昨今、様々な事情から良質なスペシャルティコロンビアは徐々に市場から姿を消しつつあります。
今、何が起こっているのか。
続きは特集ページでお楽しみください。
【特集】

【関連商品】


スペシャルティブレンド飲み比べセット
販売価格(税込):3,942円
販売期間:9/16(水)〜
9/29(火)AM8:00