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あなたの夏のコーヒーライフを彩る

本格的な夏が近づいてきました。コーヒーもアイスで飲む機会が多くなってきたのではないでしょうか。今回は暑い季節に向けてアイスコーヒーの特集です。アイスにすると絶品なコーヒー豆の紹介から美味しい淹れ方のアドバイスまで、ご自宅でアイスコーヒーを楽しんでいただけるヒントが盛りだくさんです。





アイスコーヒーにおすすめの豆




■サマーブレンド フレンチロースト 200g■

毎年この時季最良の素材を用いて『夏らしさ』を表現する季節限定の特別ブレンド。アイスで飲みたいコーヒーNo.1。今シーズンは『キレのある苦み』と華やかな甘み、重層的でありながら決して重たさのない『清涼感のある味わい』を目指しました。






■エチオピア 「ゴティティ ウォッシュト」 フレンチロースト 200g■

ユニークなキャラクターを持つ高品質なコーヒーを生産するステーションが多く存在するイルガチェフェ近郊において、当社が数年来扱っているステーションがこの「ゴティティウォッシングステーション」で精製されたコーヒーです。冷えたグラスを氷で満たし、少し濃いめに抽出したゴティティを入れて急冷すれば、フローラルな香りに重なる果実感と心地よい苦みが堪能できる絶品アイスコーヒーの出来上がりです。






■インドネシア 「LCFマンデリン」 フレンチロースト 200g■

重層的に表れる多彩な味わいにシルクを思わせるほど滑らかな舌触り。マンデリンの香味や質感を形容する言葉は数えきれないほどあります。若草やヒノキ、マンゴーなどの熱帯果実、ハーブやなめし皮といった表現も。多様な味わいが複合的に重なり合って創り出すマンデリンはアイスにしても絶品です。






■♯2 FLOWERY&JUICY シティロースト 200g■

花のような凛とした香りや果実の瑞々しさが感じられるブレンド。まさに“フルーティ”なコーヒーです。ジャスミンのような可憐な香りとレモンやマンダリンオレンジ、桃といった果実感のある味わいが立体的に広がります。瑞々しく軽快なアイスコーヒーがお楽しみいただけるはずです。