本格的な味わいを手軽に楽しめるリキッドコーヒー

当社のコーヒーを使用して抽出した、そのまま飲めるタイプのリキッドコーヒー。3種類の味わいを揃えて今年も販売を開始します。氷の入ったグラスに入れるだけ、手軽さと美味しさを兼ね備えた、冷蔵庫に1本は入れておきたい商品です。

当社の人気ブレンド#7、#8、#9の味わいを手軽に楽しんでいただきたいという考えから作ったリキッドコーヒー。それぞれの香味イメージに近づけるべく、使用するコーヒー豆の焙煎度合いや濃度を変えたサンプルを多く試作しました。凝り性のためか、気が付けば昨年よりもはるかに試行錯誤を重ねることになりましたが、その結果、多様な深煎りの世界をリキッドにおいても高い次元で表現することができたと自負しています。

コーヒーの抽出には南アルプスの伏流水を使用し、ネルドリップで仕上げています。豆はタンザニア「ブラックバーン農園」とグァテマラ「エル・レティロ・デ・キサヤ農園」、コロンビア「サン・アントニオ農園」を使用。キレのある苦みを楽しみたい方には#8です。飲みごたえを十分に感じられる一方で、余韻にはホップを思わせるフローラルな香りもほんのり広がります。

リキッドアイスコーヒーは３種類の異なる味わいをご用意しておりますので、ぜひお気に入りの1本を見つけてみてください。