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♯1 BRIGHT&CITRUSY ハイロースト 200g




レモンやライムの酸を程よく感じ、明るく爽やかで軽快な飲み心地

軽やかな飲み心地のブレンド。しかし、極端に酸味だけが感じられるのではなく、シャープな口当たりや甘さなど複合的な味わいを楽しめるコーヒーにしたい。このようなイメージを持って、ブレンド作りに取り掛かりました。

シティローストの少し手前のハイローストで仕上げた♯1は、苦味が少なく軽やかな味わいが感じられます。レモンやライムといった柑橘の果物の爽やかさに、鋭さのある触感も印象的。

「コーヒーは苦いものでしょ」と普段別の飲み物を選ばれている方にもお試しいただけるような、さらっとした飲み心地のコーヒーです。

【賞味期限】 豆のまま:60日 粉に挽く:30日

♯1 BRIGHT&CITRUSY ハイロースト 200g

価格:

1,300円 (税込 1,404円)

[ポイント還元 42ポイント〜]
豆の挽き方:
購入数:

<現在の配合>
○タンザニア ブラックバーン農園
○コスタリカ 【コラソン・デ・ヘスス】エル・サリトレ


<ロゴデザインについて>
ブライトというワードからプリズムや1の持つ「カリッ」としたクリスピーなイメージを表した幾何学的な図案です。




※上のチャートの番号をクリックするとそのブレンド商品の詳細ページに移動できます。

♯1 BRIGHT&CITRUSY
明るく爽やかな酸
軽快な飲み心地
♯6 WINEY&VELVETY
南仏の赤ワインのような芳醇な香りと
滑らかな舌触り
 
♯2 FLOWERY&JUICY
華やかな香り
ジューシーな味わい
♯7 BITTERSWEET&FULL-BODIED
柔らかい苦みにほのかな甘み
堀口珈琲を象徴するブレンド
 
♯3 MILD&HARMONIOUS
酸とコクの絶妙なバランス
飽きの来ない定番ブレンド
♯8 STOUT&WILD
黒ビールを思わせる
力強さと重厚感
 
♯4 SPICY&WHISKY
スパイスやウィスキーのような
複雑でエキゾチックな香味
♯9 SMOKY&SYRUPY
ほろ苦さと糖蜜の滑らかさ
長く濃厚な余韻
 
♯5 SMOOTH&CHOCOLATY
チョコレートを思わせる
コクと甘みと口あたり